Tasajo o Cecina de Ciervo Ampliar

Tasajo o Cecina de Ciervo

Exquisito manjar, procedente de la pierna del ciervo, secado y curado con orégano y sal.

  • - Venta por piezas.
  • - Pieza de 600gr aprox.
  • - Sabor potente y subido de sal.
  • - Olor intenso de carnes bravas.
  • - Color rojizo oscuro.

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CC002

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20,00€

El tasajo de ciervo nos recuerda a aquellos "salaos" que preparaban los pastores de estas tierras desde tiempos inmemoriales. Músculo de la pierna del ciervo, curado con orégano y sal. Ideal para degustar en crudo.
Este delicatenssen triunfará entre los paladares más finos. Recomendamos degustar en lochas finas si el sabor resulta fuerte y con un chorrito de un buen aceite oliva virgen extra.

  • Peso 0.6 kg.

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Tasajo o Cecina de Ciervo

Tasajo o Cecina de Ciervo

Exquisito manjar, procedente de la pierna del ciervo, secado y curado con orégano y sal.

  • - Venta por piezas.
  • - Pieza de 600gr aprox.
  • - Sabor potente y subido de sal.
  • - Olor intenso de carnes bravas.
  • - Color rojizo oscuro.

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