Queso Añejo

52,00 €
Impuestos incluidos

Queso puro de oveja manchega. Recuerda a los quesos artesanos de los pastores.

- Venta por piezas

- Peso aproximado de cada pieza: 3 kg.

- Curación artesanal de hasta 24 meses.

- Leche pasteurizada pura de oveja manchega.

- Sabor intenso.

- Textura seca.

- Aromas fuertes.

- Retrogusto picante.

Cantidad
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Al añejar las leches puras de oveja conseguimos un queso “viejo”, recordando los quesos artesanos que hacían los pastores de nuestra tierra. Es ideal para sumergirlo en aceite de oliva y acompañarlo con un vino con cuerpo.

QS004

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