Queso puro de oveja manchega. Recuerda a los quesos artesanos de los pastores.
- Venta por piezas
- Peso aproximado de cada pieza: 3 kg.
- Curación artesanal de hasta 24 meses.
- Leche pasteurizada pura de oveja manchega.
- Sabor intenso.
- Textura seca.
- Aromas fuertes.
- Retrogusto picante.
Queso Añejo
52,00 €
Impuestos incluidos
Queso puro de oveja manchega. Recuerda a los quesos artesanos de los pastores.
- Venta por piezas
- Peso aproximado de cada pieza: 3 kg.
- Curación artesanal de hasta 24 meses.
- Leche pasteurizada pura de oveja manchega.
- Sabor intenso.
- Textura seca.
- Aromas fuertes.
- Retrogusto picante.
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Al añejar las leches puras de oveja conseguimos un queso “viejo”, recordando los quesos artesanos que hacían los pastores de nuestra tierra. Es ideal para sumergirlo en aceite de oliva y acompañarlo con un vino con cuerpo.
QS004
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